番茄滑蛋
看Youtube的影片，再憑印象照著做~
有點失敗，水加太多了，但還是有蛋的滑嫩感。食材部分有些增減，也沒有勾芡唷！
#宅家煮飯
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- 1
- 2
熱鍋，加入適量橄欖油，再加入蒜末、薑末炒至香味出來。
- 3
加入番茄拌炒，再加入玉米筍、水加蓋燜煮。
- 4
開蓋，番茄變軟、有些脫皮，即可倒入蛋液。蛋液有些許成形，再開始翻動，即可準備起鍋。
- 5
完成。
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