مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماستی که خودمون درست کردیم رو بعد از اینکه دو روز تو یخچال موند و خودشو گرفت داخل یه کیسه نخی میذاریم و کیسه و ماست رو تو یه آبکش میذاریم تا آب اضافه ی ماست خارج بشه زیر آبکش ام یه ظرفی میذاریم که اون آب اضافه تو ظرف خالی بشه
- 2
تقریبا ی ساعت یا فوقش ۳ ساعت به حالت قبل بمونه تا به غلظت دلخواه برسه ماستمون
- 3
موسیر و فلفل و نمک رو آسیاب می کنیم و به ماست غلیظ شده اضافه می کنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15062427




نظرات