ابتدا سیب زمینی را خلال کرده سرخ میکنیم.

تخم مرغ، نمک، فلفل، پودر سیر وبکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم بعد آرد را کم کم اضافه میکنیم که گلوله نشه میتونید یه قاشق زعفرون دم کرده هم برای رنگش توش بریزید.

همه مواد رو روی سیب زمینی سرخ کرده میریزیم طوری که به طور یکنواخت همه جا پخش بشه.

در ماهی تابه رو میذاریم وقتی سرخ شد برش میزنیم وطرف بعدش رو هم سرخ میکنیم. و با هر سسی که دوست دارید نوش جان کنید. 💞 💞 💞