Babi Kecap ala Dapurku (Non Halal)
Babi kecap makanan yang enak bagiku, Aku selalu masak hidangan ini setidaknya seminggu sekali waktu di negeri tirai bambu, kenangan masak bersama dengan boss yg gaul 🤭 Babi kecap yang rasanya manis gurih sangat cocok dilidah
#PejuangGoldenApron3 🤞🙏💪
#Week52 🤲🎉
#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
Babi Kecap ala Dapurku (Non Halal)
Babi kecap makanan yang enak bagiku, Aku selalu masak hidangan ini setidaknya seminggu sekali waktu di negeri tirai bambu, kenangan masak bersama dengan boss yg gaul 🤭 Babi kecap yang rasanya manis gurih sangat cocok dilidah
#PejuangGoldenApron3 🤞🙏💪
#Week52 🤲🎉
#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging babi lalu potong dadu atau sesuai selera ukurannya, panaskan air dalam wajan atau panci lalu masukkan daun brambang, jahe geprek serta daging babi rabus selama 3-5 menit
- 2
Angkat dan tiriskan lalu cuci lagi untuk membuang kotoran yang menempel dari air rebusan, sisihkan
- 3
Siapkan semua bumbunya, tumis bawang putih beserta irisan jahe tumis sampai harum dan layu, masukkan daging babi beserta telur rebus
- 4
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk aduk rata lalu tuangi air putih
- 5
Didihkan lalu masak dengan api kecil selama 50-60 menit atau sampai daging empuk. Selama dalam proses pemasakan sesekali di cek setidaknya 5 menit sekali untuk memastikan daging tidak lengket dan tidak gosong
- 6
Bila daging sudah empuk dan airnya kasat, angkat daging babi lalu taruh di atas piring atau wadah tahan panas lalu hidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar