Pakcoy Siram Jamur
Buat pecinta masak yang ga mau ribet (seperti saya) 😁😁😁, resep berikut pasti menginspirasi.... Asliii.... Ga pake ribet dech masaknya.... Dan yang pasti enak donk mooommm.... Cuss masak...
Pakcoy Siram Jamur
Buat pecinta masak yang ga mau ribet (seperti saya) 😁😁😁, resep berikut pasti menginspirasi.... Asliii.... Ga pake ribet dech masaknya.... Dan yang pasti enak donk mooommm.... Cuss masak...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bagian bawah (akar) pakcoy hingga terlepas helai daunnya, kemudian cuci bersih.
- 2
Didihkan air. Rebus pakcoy dalam air mendidih selama 5 menit. Tambahkan sedikit garam.
- 3
Angkat rebusan pakcoy dan tiriskan. Sisihkan.
- 4
Cuci bersih jamur, kemudian iris tipis-tipis. Sisihkan.
- 5
Panaskan wajan (gunakan api sedang). Tuang sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
- 6
Masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Aduk-aduk hingga bawang bombay agak layu.
- 7
Masukkan jamur. Aduk-aduk sebentar dan masukkan 100-150 ml air.
- 8
Tambahkan bumbu-bumbu (saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula pasir dan garam). Aduk-aduk sampai kuah mendidih. Tes rasa.
- 9
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Masukkan ke dalam masakan. Aduk rata jangan sampai menggumpal. Kecilkan api.
- 10
Aduk sebentar biar matang sempurna. Matikan kompor.
- 11
Susun pakcoy yang sudah direbus di atas piring saji. Siram jamur ke atasnya.
- 12
Pakcoy siram jamur siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar