Bakpia Kacang Hijau Teflon
Aduuh.. Ini resep sukaak bgt.. Sampe buat2 lg, abis itu bagi2, komennya enak bgt 👍👍👍 Recommended pokoknya.. Pas masih anget gt, kres d luar lembut d dalam.. Nggak kalah sama yg sering dijual2 mahal itu.. 😁 Sampe terharu deh bs bikin bakpia enak ini.. 😄😍
Source: bunda razs
#PejuangGoldenApron3
Bakpia Kacang Hijau Teflon
Aduuh.. Ini resep sukaak bgt.. Sampe buat2 lg, abis itu bagi2, komennya enak bgt 👍👍👍 Recommended pokoknya.. Pas masih anget gt, kres d luar lembut d dalam.. Nggak kalah sama yg sering dijual2 mahal itu.. 😁 Sampe terharu deh bs bikin bakpia enak ini.. 😄😍
Source: bunda razs
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kurang lebih 2 jam, sebenernya diresep asli kacang hijau kupas ya, tapi aku pake kacang hijau yg masih ada kulitnya, nggak masalah sih, semuanya oke.. 👍
- 2
Rebus kacang hijau sampai empuk, tp jgn sampai hancur..
- 3
Angkat dan tiriskan, lalu blender..
- 4
Campurkan semua bahan isian, lalu panaskan pan, masak dan aduk trs sampe adonan bisa dibentuk..
- 5
Campur bahan kulit A, lalu aduk sampai bahan tercampur rata.. Sisihkan, lalu lakukan yg sama dg adonan kulit B
- 6
Timbang adonan kulit A, seberat 20 gr dan adonan kulit B seberat 6gr, sdgkan isian seberat 15 gr, semuanya jadi sekitar 23 buah
- 7
Gilas adonan A dg rolling pin, dg tangan aja jg bs, lalu taruh adonan B diatasnya, gilas lagi, beri isian diatasnya..
- 8
Lipat adonan, lalu rapihkan sambil dicubit kecil2 agar merekat kuat..
- 9
Panaskan pan, lalu panggang bakpia dg api kecil, masing2 sisi kurang lebih 10 menit, bs d cek aja ya, klo udah kecoklatan bs d balik.. Jgn lupa tutup pan agar bakpia matang sempurna..
- 10
Siap disajikan.. 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)