تخم مرغ.شکر و وانیل را مخلوط کنید
روغن وشیر را اضافه وخوب هم میزنیم
آردوبکینگ پودر را هم کم کم اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم

تابه نچسب روی شعله ملایم قرار میدیم گرم که شد باملاقه کوچیک از مواد پنکیک توی ماهیتابه میریزیم واجازه میدیم تا یک طرفش پخته بشه
پنکیک رو برمیگردونیم تا طرف دیگش هم طلایی بشه
به دلخواه تزیین میکنیم.