पनीर काठी रोल (Paneer kathi roll recipe in hindi)
Namrr Jain @Namrr321
पनीर काठी रोल (Paneer kathi roll recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दोनों आटा नमक पानी डालके मध्यम आटा गूंथ लें और रोटियां बना ले।ज्यादा पतली न बनाये और चाहे तोह पतले पराठे जैसा भी बना सकते है।
- 2
हंग कर्ड में सब सूखे मसाले डाले और उसमें पनीर के क्यूब्स मैरीनेट करे।अब कढ़ाई में तेल गरम करके हरी मिर्ची गोभी शिमला कॉर्न सब सौते करे।फिर मैरिनेटेड पनीर भी डाले और सौते करे थोड़ा टोमेटो केचुप डाल और धनिया पत्ती डाले।
- 3
अब एक रोटी पे हरी चटनी लगाए और पनीर काठी का मिश्रण रखे और कच्चे गोभी शिमला के पीस भी रखे और रोल करे।चाहे तोह घी डालके रोस्ट करे या ऐसेही गरम खाये।ऊपर से टोमेटो केचुप डालके सजाये।
कीवर्ड
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