ابتدا شکر آب پودر هل وزعفران با هم قاطی میکنیم رو شعله با حرارت ملایم میذاریم یکم هم میزنیم تا شکر حل بشه

در رف دیگه آرد و روغن مایع با هم مخلوط میکنیم روشعله با حرارت ملایم تفت میدیم آرد باید یکم روون باشه اگه حس کردبن یکم سفته میتونید یکم دیگه روغن بذارید

آرد رو حدود ده دقیقه تفت میدیم تا رنگش قهوه ای روشن بشه بعد شیره رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا حلوا یکم سفت بشه

حلوامون که خوب سفت شد گلاب اضافه میکنیم یکم هم میرنیم بعد شعله رو خاموش میکنیم

حلوا که سرد شد داخل قیف میذاریم و با ماسوره هر طرحی که دوست داریم میتونیم بزنیم امیدوارم این حلوا رو درست کنید لذت ببرید🌹🌸