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簡單好吃的糯米粉小蛋糕
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簡單好吃的糯米粉小蛋糕 的食譜成品照片

簡單好吃的糯米粉小蛋糕

麗麗
麗麗 @cook_14413624

#中秋吃什麼

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簡單好吃的糯米粉小蛋糕

麗麗
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預備食材

  • 牛奶 35 克
  • 蛋 3 顆
  • 油 35 克
  • 糯米粉 100 克
  • 糖 40 克
  • 泡打粉 4 克
  • 白芝麻 適量
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料理步驟

  1. 1

    糖分3次加入,蛋白打發到有小彎勾

    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟1照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟1照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入蛋黃拌勻即可,加入過篩低筋麵粉、泡打粉拌勻至無粉狀

    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟2照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟2照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟2照片
  3. 3

    牛奶+油拌勻乳化,沿攪拌棒倒入拌勻

    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟3照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟3照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟3照片
  4. 4

    倒入紙杯,輕震出大氣泡,灑上白芝麻

    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟4照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟4照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟4照片
  5. 5

    160度30~40分(表面金黃即可)

    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟5照片
    簡單好吃的糯米粉小蛋糕的食譜步驟5照片
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麗麗
麗麗 @cook_14413624
發布於 2021年09月16日 12:21
為家人健康自行創作與跟著烘焙前輩心血,快樂玩
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  1. 排名第 3rd 的 糯米粉 食譜

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簡單 糯米粉 蛋糕

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