मसाला भिंडी (masala bhindi recipe in hindi)

Name: मसाला भिंडी (masala bhindi recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो भिंडी; 3 मीडियम साइज के प्याज; 2 चम्मच ऑयल; चुटकी भर हींग; 1/2 टीस्पून अजवाइन; 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर; 1 टीस्पून धनिया पाउडर; 1/2 टीस्पून मिर्ची पाउडर; 1/2 टीस्पून अमचूर पाउडर; नमक स्वाद अनुसार

Seema gupta @Seema1201

Kanpur Uttar Pradesh

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आज हम मसाला भिंडी बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और बच्चों को तो बहुत ही पसंद है

मसाला भिंडी (masala bhindi recipe in hindi)

Seema gupta @Seema1201

Kanpur Uttar Pradesh

सामग्री

1/2 किलोभिंडी
3मीडियम साइज के प्याज
2 चम्मचऑयल
चुटकीभर हींग
1/2 टीस्पूनअजवाइन
1/2 टीस्पूनहल्दी पाउडर
1 टीस्पूनधनिया पाउडर
1/2 टीस्पूनमिर्ची पाउडर
1/2 टीस्पूनअमचूर पाउडर
नमक स्वाद अनुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले भिंडी को धो करके साफ कर लेंगे और जब उसका पानी निकल जाएगा तब हम उसको कट कर लेंगे।
2

गैस पर एक कढ़ाई चढ़ाएंगे और उसमें वेजिटेबल ऑयल डाल देंगे जब और गर्म हो जाएगा तब हम उस में हींग अजवाइन डाल देंगे।
3

अब हम इस में प्याज डालकर के गोल्डन होने तक भूनेगे और जब प्याज बन जाएगा तब हल्दी पाउडर डालकर के भिंडी डाल देंगे।
4

भिंडी डालने के बाद इसको अच्छे से चलाएंगे और नमक डाल देंगे और फ्लेम धीमी करके ढक्कन ढक देंगे और इसे पकने देंगे।
5

अब भिंडी पक गई है अब हम गैस बंद कर देंगे और सारे मसाले डालकर के इस को अच्छे से चलाएंगे साथ में अमचूर पाउडर भी डाल देंगे।
6

अब हम भिंडी को सर्विंग बाउल में डालकर के भिंडी को सर्व करेंगे।
7

भिंडी बन करके तैयार हो गई है अब आप बताइए कि कैसी बनी है आप अपने कमेंट हमें जरूर भेजिएगा।