Banana Bread moist dan enak!! Takaran cup
Source : bakingenvy
Di resep aslinya, ini pakai 2 buah overripe bananas, tapi karena aku ngga tau ukuran pisang yang dipakai beliau segimana, jadi aku pakai 4 buah pisang raja yg ukurannya kecil2 itu. Kalau teman2 pakai pisang tanduk, bisa pakai 1 aja. Kalau pakai pisang nangka atau yg cavendish, mungkin bisa 2.
Brown sugar aku ganti pakai gula merah asli hehe. Kalau teman2 punya brown sugar silakan pakai yaa. Selamat mencoba!
Banana Bread moist dan enak!! Takaran cup
Source : bakingenvy
Di resep aslinya, ini pakai 2 buah overripe bananas, tapi karena aku ngga tau ukuran pisang yang dipakai beliau segimana, jadi aku pakai 4 buah pisang raja yg ukurannya kecil2 itu. Kalau teman2 pakai pisang tanduk, bisa pakai 1 aja. Kalau pakai pisang nangka atau yg cavendish, mungkin bisa 2.
Brown sugar aku ganti pakai gula merah asli hehe. Kalau teman2 punya brown sugar silakan pakai yaa. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam blender, masukkan pisang, gula, minyak, air, dan telur. Blender hingga halus.
- 2
Di wadah lain, campurkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk rata, buat lubang di tengahnya.
- 3
Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk asal rata sebentar, jangan kelamaan nanti keras. Lumps are okay
- 4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis-tipis. Aku pakai loyang ukuran berapa ya lupa hehe
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 20 menit api bawah 180°, 20 menit api bawah+samping 170°, 20 menit api atas 150°.
Maaf ya ini lagi kenalan sama oven jadi suhunya dan apinya dinaik-turunkan hehe
Yang aku aga luber euy.. Warnanya keliatan gurih banget ya 😍
- 6
Keluarkan dari oven, tunggu sebentar hingga agak dingin. Potong-potong. Meskipun didiamkan di kulkas, tetap empukkkk dan moist lho! Saya simpan beberapa di wadah kedap udara, tahan selama 1 hari, keburu dimakan heuheu
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar