Banana Bread moist dan enak!! Takaran cup

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

Source : bakingenvy

Di resep aslinya, ini pakai 2 buah overripe bananas, tapi karena aku ngga tau ukuran pisang yang dipakai beliau segimana, jadi aku pakai 4 buah pisang raja yg ukurannya kecil2 itu. Kalau teman2 pakai pisang tanduk, bisa pakai 1 aja. Kalau pakai pisang nangka atau yg cavendish, mungkin bisa 2.

Brown sugar aku ganti pakai gula merah asli hehe. Kalau teman2 punya brown sugar silakan pakai yaa. Selamat mencoba!

Banana Bread moist dan enak!! Takaran cup

34 orang berencana membuat resep ini

Source : bakingenvy

Di resep aslinya, ini pakai 2 buah overripe bananas, tapi karena aku ngga tau ukuran pisang yang dipakai beliau segimana, jadi aku pakai 4 buah pisang raja yg ukurannya kecil2 itu. Kalau teman2 pakai pisang tanduk, bisa pakai 1 aja. Kalau pakai pisang nangka atau yg cavendish, mungkin bisa 2.

Brown sugar aku ganti pakai gula merah asli hehe. Kalau teman2 punya brown sugar silakan pakai yaa. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang raja
  2. 1/2 cupgula pasir
  3. 1/2 cupgula merah/brown sugar
  4. 1/2 cupcanola oil atau minyak sayur
  5. 1/2 cupair / susu cair
  6. 2 butirtelur
  7. 1.5 cuptepung terigu
  8. 2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam blender, masukkan pisang, gula, minyak, air, dan telur. Blender hingga halus.

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk rata, buat lubang di tengahnya.

  3. 3

    Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk asal rata sebentar, jangan kelamaan nanti keras. Lumps are okay

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis-tipis. Aku pakai loyang ukuran berapa ya lupa hehe

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 20 menit api bawah 180°, 20 menit api bawah+samping 170°, 20 menit api atas 150°.

    Maaf ya ini lagi kenalan sama oven jadi suhunya dan apinya dinaik-turunkan hehe

    Yang aku aga luber euy.. Warnanya keliatan gurih banget ya 😍

  6. 6

    Keluarkan dari oven, tunggu sebentar hingga agak dingin. Potong-potong. Meskipun didiamkan di kulkas, tetap empukkkk dan moist lho! Saya simpan beberapa di wadah kedap udara, tahan selama 1 hari, keburu dimakan heuheu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment*🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸.Masih belajar :DCuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀Yuk belajar bareng di sini!Because #EveryoneIsSpecialEST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa