Black forest cake
Tiba2 kepengen black forest . Cuss buat pake resep baker andalan ci tintin rayner . Pertama kali buat ini .rasanya enakkk ..
Black forest cake
Tiba2 kepengen black forest . Cuss buat pake resep baker andalan ci tintin rayner . Pertama kali buat ini .rasanya enakkk ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°
Mixer dengan kecepatan tinggi, gula,telur dan emulsifir sampai mengembang putih kental selama sekitar 9 menit.
- 2
Turunkan speed terendah masukan tepung terigu,susu bubuk,cokelat bubuk yg sudah diayak,mixer sampai rata saja.matikan mixer
- 3
Masukan butter leleh,pasta dan susu kental manis perlahan sambil diaduk lipat memakan spatula sampai benar2 rata.
- 4
Tuang kedalam loyang (saya pakai loyang bulat ukuran 18).panggang dengan suhu 180° selama 30-35 menit sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2).lakukan tes tusuk jika sudah matang.
- 5
Buat whip cream (lihat petunjuk dikemasannya).
Kocok 1 bungkus whiped cream 400 gram dengan air es 300 gr sampai kaku dengan kecepatan tinggi. - 6
Setelah cake matang tunggu uap hilang,belah cake menjadi 2 cake.
- 7
Tata cake 1 diatas alas kue. Oles dengan selai bluberry ratakan.lalu tata whiped cream ratakan.lalu tiban dengan cake 2.tata selai lagi.lalu olesi semua cake permukaan cake atas dan samping dengan whiped cream hingga rata. Tata cokelat serut dan hiasi dengan buah cherry.
- 8
Selamat mencoba 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)