Rebus spaghetti dengan air yg sudah mendidih, rebua hingga matang atau aldente. Tiriskan.

Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus hingga harum, masukkan saos tomat, saos spaghetii, saos sambal dan kaldu jamur masak hingga rata lalu masukkan kornet masak kembali hingga tercampur rata.

Setelah saos rata tercampur, masukkan spaghetii aduk kembali hingga saos tercampur rata. Masukkan ke dalam wadah alumunium foil.

Untuk saos bechamelnya, campurkan terigu dengan sedikit susu cair.

Panaskan margarine hingga leleh,masukkan susu cair, terigu yg sudah tercampur.

Lalu masukan keju, aduk rata hingga mendidih dan meletup letup. Matikan api dan angkat

Tuangkan saos bechamel ke spaghetii secara merata, lalu tambahan keju mozarella dan oregano.

Masukkan ke dalam oven yg telah dipanaskan. Masak di suhu 200 derajat celcius, selama 30 menit, api atas bawah. Saya pakai oven sekai 18 liter.