Bolu Kukus Pisang tanpa Mixer (resep ala watutu)
Ceritanya dikasih pisang ambon sama mertua. Bingung mau diolah gimana karena suami kurang suka buahbuahan alhasil cobacoba buat bolu kukus. Alhamdulillaah suami suka, anak juga suka. Seketika langsung habis🤭
Bolu Kukus Pisang tanpa Mixer (resep ala watutu)
Ceritanya dikasih pisang ambon sama mertua. Bingung mau diolah gimana karena suami kurang suka buahbuahan alhasil cobacoba buat bolu kukus. Alhamdulillaah suami suka, anak juga suka. Seketika langsung habis🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan terlebih dahulu pisang ambon menggunakan garpu. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu sampai tercampur atau berubah warna menjadi putih (bisa juga kocok menggunakan whisk)
- 3
Masukkan tepung terigu, garam, vanili dan soda kue. Aduk hingga merata menggunakan spatula. Lalu masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, aduk kembali hingga merata. Tambahkan minyak dan aduk kembali
- 4
Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diberi minyak sebelumnya yaa supaya tidak lengket ketika sudah matang nanti
- 5
Ps : sebelum mengocok adonan pastikan kukusan disiapkan terlebih dahulu dengan menggunakan api kecil saja yaa supaya ketika adonan selesai bisa langsung masuk kukusan, tidak nunggu lama. (Tutup kukusannya dibalut kain bersih yaa agar uap dari tutupnya ga netes ke bolunya nanti. Dan loyang beri sedikit minyak lalu ratakan hingga semua permukaan loyang terolesi minyak
- 6
Masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus hingga ± 30 menit. Tusuk dengan menggunakan tusuk sate untuk cek kematangan
- 7
Bolu Kukus Pisang siap dihidangkan. Lebih nikmat jika ditemani secangkir teh hangat😊 selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🏼
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar