Manisan mangga pedas

Rahma (Javaz.Recipe)
Rahma (Javaz.Recipe) @javaz_recipe
Tangerang

Dapat kiriman mangga Apel dari saudara, mangga ini terkenal dengan rasanya yang sangat asam. Akhirnya kita bikin manisan mangga supaya rasa asam tidak terlalu berasa dan diberikan rasa pedas sedikit supaya lebih enak 😍😍

Manisan mangga pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman mangga Apel dari saudara, mangga ini terkenal dengan rasanya yang sangat asam. Akhirnya kita bikin manisan mangga supaya rasa asam tidak terlalu berasa dan diberikan rasa pedas sedikit supaya lebih enak 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 3 buahmangga apel ukuran sedang
  2. 250 grgula pasir
  3. 3 sdmgaram dapur
  4. 2 sdthimalayan salt
  5. 2 sdtcabe bubuk (sesuai selera)
  6. 1,5 literair matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas mangga dan iris tipis (sesuai selera), lalu cuci mangga dengan air matang dan tiriskan airnya.

  2. 2

    Selanjutnya taburi mangga dengan garam dapur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu tiriskan kembali (mungkin mangga akan mengeluarkan air).

  3. 3

    Rebus air dan masukkan gula pasir, himalayan salt dan cabe bubuk, aduk rata sampai gula larut dan air panas (tidak perlu mendidih). Masukkan mangga dan diamkan selama 1jam di dalam kulkas.
    (Me : diamkan 1 hari dalam kulkas, supaya lebih meresap)
    Selamat menikmati😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma (Javaz.Recipe)
Rahma (Javaz.Recipe) @javaz_recipe
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang mengisi waktunya dengan usaha katering (catering harian sekolah) dan menerima pesanan lasagna, macotel dan masakan lain serta beberapa produk frozen food. InsyaAllah selalu menyiapkan makanan yang halal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa