बेसन बैंगन के पकौड़े(besan bengan ke pakode recipe in hindi)
Chanda shrawan Keshri @Chanda2000
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन को छान लें उसमें नमक,हल्दी,मिर्ची,लहसुन का पेस्ट,थोड़ा पानी डालकर घोल बना लें घोल ना ज्यादा पतला हो ना ज्यादा गाढ़ा
- 2
अब बैंगन काट लें और उसे बेसन के घोल में डाले
- 3
अब इक कड़ाई में तेल गरम करें और बैंगन को बेसन में चारो तरफ लगाकर 4 या5 पीस गरम तेल में डालकर फ्राई कर लें।
- 4
इसे टमाटर सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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