Natúr szelet sufnudlival, lecsós mártással
A napokban jöttem vissza Németországba és valahogy úgy alakult, hogy a váltóm - abban a reményben, hogy másnap, esetleg a következő napon úgyis megyünk vásárolni - nem sok alapanyagot hagyott itt, amiből főzhetnék. A gond csak nagyobb lett :) De sikerült megoldanom, a bácsinak nagyon ízlett! :)
Natúr szelet sufnudlival, lecsós mártással
A napokban jöttem vissza Németországba és valahogy úgy alakult, hogy a váltóm - abban a reményben, hogy másnap, esetleg a következő napon úgyis megyünk vásárolni - nem sok alapanyagot hagyott itt, amiből főzhetnék. A gond csak nagyobb lett :) De sikerült megoldanom, a bácsinak nagyon ízlett! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A paradicsomról lehúztam a héját. (A paprikáról nem sikerült igazán jól, de a végén összeturmixoltam, az sokat segített.) A vékony szeletekre vágott vöröshagymát kevés olajon, enyhén megsózva üvegesre pároltam. Ekkor adtam hozzá a paradicsomot, majd az összevagdosott erős, ill. édes paprikát. Amikor megfőtt, összeturmixoltam. Chili paprikával ízesítettem, hogy jó csípős legyen.
- 2
A sufnudlit egy serpenyőben, kevés olajon pirosra sütöttem.
- 3
A húsokat kiklopfoltam, lisztbe mártottam, majd kevés olajon mindkét felüket hirtelen pirosra sütöttem.
- 4
Tálaltam.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek