Риба з овочами в сметані

Name: Риба з овочами в сметані
Yield: 5 - 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 Короп середній очищений десь 500 г; 2 помідори великі; 2 перець болгарський червоний, великі; 2 цибуля, середні; 200 г сметана; 200 г вода; Сіль, перець, часник, зелень за смаком

Kira @KiraSt

Неймовірно смачний рецепт коропа, чи для будь-якої іншої риби. Підливу можна їсти як юшку.

Риба з овочами в сметані

Kira @KiraSt

Неймовірно смачний рецепт коропа, чи для будь-якої іншої риби. Підливу можна їсти як юшку.

Збережено

Інгредієнти

1 год.

5 - 6 порцій

1 Короп середній очищений десь 500 г
2 помідори великі
2 перець болгарський червоний, великі
2 цибуля, середні
200 гсметана
200 гвода
Сіль, перець, часник, зелень за смаком

Збережено

Кроки

1 год.

1

Нарізати цибулю, помідор, перець кружельцями і викласти половину шарами в каструлю.
2

Нарізати рибу стежками і викласти половину на овочі. Посолити, поперчити, насипати зелень, часник.
3

Потім ще одним шаром викласти овочі і рибу. Посипати спеціями.
4

Залити все сметаною і водою.
5

Тушкувати 40 - 50 хв. після закипання.