Запіканка "Сирна хмаринка"
рецепт брала з ютубу в Alina Foodee
#творог #запіканка #сир #десерт #смачно #корисно #чізкейк #смакиліта
Запіканка "Сирна хмаринка"
рецепт брала з ютубу в Alina Foodee
#творог #запіканка #сир #десерт #смачно #корисно #чізкейк #смакиліта
Інструкція з приготування
- 1
Збиваємо творог з жовтками та йогуртом блендером, потім додамо крохмаль і ще збиваємо приблизно хвилину.
- 2
Окремо збиваємо білки з цукром, ванільним цукром та сіллю до стану меренги (10 - 15 хв.).
- 3
Повільно і по частинах (я розділила на 5) вводимо збиті білки до творожної маси.
- 4
Форму (21 см. діаметром) краще вистелити пергаментом, тому що я хоч і змастила свою одноразову маслом, але вона поганенько відставала.
Вилити до форми нашу суміш і розрівняти лопаткою чи ложкою.
- 5
Випікати в розігрітій до 160° духовці 45 - 50 хв.
Маса підніметься, але потім при охолодженні опуститься.
В рецепті на ютубі говорилося, що тріщини при охолодженні видно не буде, але вони не пропали(
Тому зверху поливаємо залишками йогурту і прикрашаємо будь-якими ягодами чи фруктами за смаком.
- 6
Чізкейк (запіканка) виходить справді ніжна, легка і тане в роті.
Схожі рецепти
-
Запіканка без борошна 🌾 Запіканка без борошна 🌾
#десерт #сир #творог #запіканка #кориснаїжа
-
Двоповерхова сирна запіканка (cheesecake) Двоповерхова сирна запіканка (cheesecake)
#нашвидкуруч #запіканка #чізкейк #коровячийсир
-
Сирна запіканка на кислому молоці/кефірі🥮 Сирна запіканка на кислому молоці/кефірі🥮
Традиційна сирна запіканка буде удвічі смачнішою, якщо в неї додати кисле молоко/кефір. Швидка, смачна, пухка та ніжна запіканка стане ідеальним варіантом до сніданку.#глобальнийфартух2024 #зелений #кислемолоко #календар #лютий #зимовеменю #сирназапіканка #сир #запіканка #кефір #смачно
-
-
Сирна запіканка з бананами Сирна запіканка з бананами
#меню #ігри #запіканка #випічка #банан #пп #мед #сирЗавдяки перезрілим бананам відпадає необхідність в додатковому цукру
-
Запіканка класична Запіканка класична
#просто #смачно Ніжна та корисна запіканка з сиром - неймовірний десерт, який смакує як дітям, так і дорослим.
-
-
Творожна запіканка «Всього по три» Творожна запіканка «Всього по три»
#творог #запіканка #творожназапіканка #манка
-
Сирна запіканка Сирна запіканка
Можливо я когось збентежу... Але чізкейк та сирна запіканка це різні речі. До чого я це? Просто, коли я готую чізкейк, мої друзі по телефону кажуть, а це з сиру (творога). Коли готую запіканку, то хтось каже, що це чізкейк. Але це різні речі!!!! В основі Чізкейку вершковий сир типу Філадельфія. А в основі запіканки сир, навіть який би він не був м'який та однорідний, але все ж таки це запіканка! І це теж дуже смачно!!!! Тому що ніхто не відміняв її готувати завжди по різному, з різними фруктами зовні чи внутрі! Сьогодні в мене з інжиром. #календар
-
Сирна запіканка Сирна запіканка
#шеф Ідеальний сніданок #8березня Сир і сметану беру магазинні, результат від жирності цих продуктів не сильно залежить - смачно завжди.
-
Ніжна повітряна сирна запіканка з родзинками Ніжна повітряна сирна запіканка з родзинками
Друзі 👋 Всім привіт👋 Здається, неможливо уявити людину, яка може відмовитися від шматочка сирної запіканки🍮 Це божественна страва, яка від своєї ніжності просто тане у роті. Її їси, немов легку хмаринку. До того ж це корисний і апетитний сніданок, і хороший перекус, який можна взяти з собою в дорогу. Також сирна запіканка добре виручатиме, коли не має бажання готувати щось ввечері – додаєте до страви сметану, ягідний джем чи варення та буде ідеальна вечеря. Сирна запіканка універсальна. Її можна готувати з курагою, додавати свіжі листочки м’яти або ваніль і навіть робити солоний варіант із солодким перцем і обсмаженою цибулею. Готувати запіканку можна в пароварці, мультиварці та запікати в духовці – все залежить від смакових уподобань. Сьогодні я приготував ніжну сирну запіканку з родзинками. Ммммм , це дуже смачно ❤️🔥👌😍😋#марафон #весна #десерт #випічка
-
Сирна запіканка Сирна запіканка
#гості #запіканка #запеканка #творожназапіканка #зтворогу
Більше рецептів
Коментарі