सूजी इडली(suji idli recipe in hindi)
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सूजी की इडली बनाने में बेहद आसान होती है। नाश्ते के लिए झटपट तैयार होने वाली इडली को आप सांबर,चटनी,तड़का इडली किसी भी प्रकार से खा सकते हैं।
सूजी इडली(suji idli recipe in hindi)
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सूजी की इडली बनाने में बेहद आसान होती है। नाश्ते के लिए झटपट तैयार होने वाली इडली को आप सांबर,चटनी,तड़का इडली किसी भी प्रकार से खा सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को छानकर उसमें दही मिलाएं।आवश्यकतानुसार पानी मिलाएं। 20 मिनट के लिए रख दें।ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।
- 2
जब सूजी फूल जाए तब उसमे नमक मिलाकर चलाएं।अब इडली पैन में दो बूँदऑयल लगाकर अच्छे से फैलाएं ताकि इडली चिपके नहीं और आसानी से निकल सके।
- 3
अब सूजी के घोल में ईनो डालकर हल्के हाथ से एक ही दिशा में चलाएं। इडली पैन में इसे डालकर पकने के लिए रख दें।
- 4
12 मिनट के बाद टूथपिक या चाकू की सहायता से चेक कर लें यदि चाकू क्लियर निकलता है तो मतलब हमारी इडली तैयार है।
- 5
अब इसे ठंडा होने दें।बाद में नारियल चटनी के साथ सर्व करें या फ्राई करके खाएं।
कीवर्ड
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