سوپ جو مجلسی
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه این سوپ خیلی خوشمزه میشه هم به عنوان همه پیش غذا و هم به عنوان غذای سبک میتونید استفاده کنید
مقویه،میتونید با آب قلم درستش کنید
امیدوارم دوست داشته باشید
#سرآشپز_طلایی
#سوپ
سوپ جو مجلسی
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه این سوپ خیلی خوشمزه میشه هم به عنوان همه پیش غذا و هم به عنوان غذای سبک میتونید استفاده کنید
مقویه،میتونید با آب قلم درستش کنید
امیدوارم دوست داشته باشید
#سرآشپز_طلایی
#سوپ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا جو و برنج را شسته چهار ساعت خیس می کنیم و بعد از ۴ ساعت میریزیم توی قابلمه و سه چهارم قابلمه آب میریزیم اجازه میدیم بپزه تالعاب بندازه.تو یه قابلمه دیگه مرغ,۱عدد پیاز درسته,چند حلقه هویج و چند تکه فلفل دلمه رو میذاریم روی حرارت تا مرغ قشنگ بپزه
- 2
بعد تمام مواد را نگینی خرد می کنیم اگر دوست داشتی هویج را رنده کنید.پیاز را با کمی روغن تفت بدید بعد رب رو اضافه کنید و تفت بدید
- 3
من چون کلا تو فاز تفت دادن بودم هویج و فلفل دلمه رو هم ی کوچولو تفت دادم 😂😂😂امان از جوگیری
- 4
بعد از تفت دادن مواد رو به جو و برنج اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو ساعت بپزه بعد از دو ساعت آب مرغ پخته شده رو از صافی عبور میدیم و به سوپ اضافه می کنیم و میذاریم یک ساعت دیگه بپزه
- 5
وقتی که سوپ لعاب خشگل داد سبزی رو اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و سرو میکنیم
- 6
نکته برای آب مرغ میتونید از اسکلت مرغ استفاده کنید
- 7
نکته اگر دوست داشتی میتونید کمی رشته سوپ به سوپ اضافه کنید و در آخر ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو اضافه کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)