کیک روز دختر با تکنیک ابر و بادی🍰

من نه آنقدر دلبرم که دل تمام شهر از صدایم بلرزد
نه آنقدر موقر که یادم نرود دختر نباید بلند بلند بخندد
نه آنقدر بزرگ که بتوانم به جای شکلات
وقتی به کافه میروم خانمانه قهوه سفارش دهم
نه آنقدر سیاستمدار که لبخند و اشک هایم به جا و به موقع سر و کله شان پیدا شود
من بغض میکنم گریه میکنم
شیطنت میکنم بلند بلند میخندم لبه ی جدول راه میروم و تو کافه شکلات میخورم زندگی را ساده میگیرم و خوب میدانم دختر هایی شبیه من خاطره نخواهند شد...
روز دختر مبارک🤍💓
کیک روز دختر با تکنیک ابر و بادی🍰
من نه آنقدر دلبرم که دل تمام شهر از صدایم بلرزد
نه آنقدر موقر که یادم نرود دختر نباید بلند بلند بخندد
نه آنقدر بزرگ که بتوانم به جای شکلات
وقتی به کافه میروم خانمانه قهوه سفارش دهم
نه آنقدر سیاستمدار که لبخند و اشک هایم به جا و به موقع سر و کله شان پیدا شود
من بغض میکنم گریه میکنم
شیطنت میکنم بلند بلند میخندم لبه ی جدول راه میروم و تو کافه شکلات میخورم زندگی را ساده میگیرم و خوب میدانم دختر هایی شبیه من خاطره نخواهند شد...
روز دختر مبارک🤍💓
مراحل تهیه
- 1
هر کیک رو با خط کش و علامت گذاری توسط خلال دندان با چاقو مخصوص کیک برش دادم و به دو قسمت تقسیم کردم از شب قبل و لای سلفون بیچیدم و در یخچال گذاشتم تا حسابی خنک شه
- 2
خامه رو فرم دادم و مقداری روی سینی کیک پایپ کردم و لایه ی اول کیک رو گذاشتم بعد هر لایه رو خامه کشی کردم و فیلینگ موز و نوتلا و بادام گذاشتم و لایه های بعدی تا آخر
- 3
ابتدا کیک رو آستر کشی کنید با خامه ی فرم گرفته و خوب کیک رو توسط پالت و کاردک صاف کنید
- 4
برای ابر و بادی کردن خامه ی فرم گرفته رو دو قسمت کنید یک قسمت رنگ ژله ای بزنید و با لیسک هم بزنید و یک قسمت رنگ پودری و با همزن هم بزنید تا خوب رنگ بگیرن بعد تو دو تا قیف جدا بریزید خامه ها رو تکه تکه یک تکه بنفش بغلش صورتی و همینطور ادامه بدید و با پالت و کاردک صاف کنید تا این مرحله وزن کیک حدودا دو کیلو هفتصد بود
- 5
پشت تاپرتون خامه پایپ کنید و بچسبونیدش به کیک
- 6
من کیک رو با مارشمالو و آبنبات و ماکارون و فندانت تزئین کردم
- 7
با تاخیر روز همه ی دخترا مبارک💓💫
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (34)