Tumis Teri Kacang Panjang SIMPLE

Name: Tumis Teri Kacang Panjang SIMPLE
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr teri medan; 250 gr kacang panjang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit (kalo ga suka pedas skip); 1 sdt garam; 1 sdt micin (bisa skip) bisa di ganti kaldu jamur/royco; 2 sdt gula; 2 sdm minyak

MAMACANTIQ @diarydapur

Tumis Teri Kacang Panjang SIMPLE

MAMACANTIQ @diarydapur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

4 porsi

250 grteri medan
250 grkacang panjang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
6 buahcabe rawit (kalo ga suka pedas skip)
1 sdtgaram
1 sdtmicin (bisa skip) bisa di ganti kaldu jamur/royco
2 sdtgula
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Cuci teri medan hingga bersih 3x cuci (kalo mw asinnya berkurang bgt bisa di rendam)
-cuci kacang panjang (potong2)
-potong bawang merah/bawang putih
-potong cabe rawit
2

Panaskan minyak (suhu sedang)
3

Goreng teri sampai kering (kalo mw teri nya basah gaush di goreng bisa lgsg tumis)
-kalo sudah matang angkat tiriskan
4

Panaskan minyak untuk menumis (suhu sedang)
5

Tumis :
-bawang putih/bawang merah (sampai harum)
-potongan cabe
-masukan kacang panjang tumis
-tuangkan sedikit air
-tambahkan bumbu (gula, garam, micin)
-tumis sampai air menyusut
6

Jika air sudah menyusut dan sudah matang makanan siap di sajikan