Muffin cu gem

Name: Muffin cu gem
Yield: 10 portii-12portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă; 1 buc lămâie - coaja rasă; 120 g zahăr; 65 g ulei; 100 g apa; 220 g făina; 8 g praf de copt; 1 plic vanilie; 10 linguri cu gem de afine; după necesitate zahăr vanilat

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sunt delicioase. Se poate folosi orice tip de gem sau dulceața va place mai mult.

Citește mai mult

Muffin cu gem

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sunt delicioase. Se poate folosi orice tip de gem sau dulceața va place mai mult.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

10 portii-12portii

2 bucouă
1 buclămâie - coaja rasă
120 gzahăr
65 gulei
100 gapa
220 gfăina
8 gpraf de copt
1 plicvanilie
10 linguricu gem de afine
după necesitatezahăr vanilat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Am pus ouăle într-un castron, am ras coaja de lămâie și am frulat bine oule.
2

Apoi am pus zahărul. Am continuat să frulez până s-a topit complet zahărul.
3

După aceea am pus apa și uleiul. Am continuat să frulez.
4

La urma am pus făina și praful de copt. Am încorporat bine cele două ingrediente.
5

Am pregătit tava de muffin (eu am doar de 6, dar dacă aveți de 12 e perfectă).
6

Am umplut formele doar 3/4, cam două linguri de compoziție. Apoi în fiecare forma am pus o linguriță cu gem de afine.
7

Am dat tava la cuptor la 180 °C pentru 30 de minute.
8

Am lăsat să se răcească și apoi le-am scos din forme și le-am pudrat cu zahăr vanilat.
9

Am gustat cu puțin gem pe deasupra.
10

Poftă Bună !!!