Pentru aluat: • făină • lapte călduț • ou • ulei • drojdie uscată • Coaja rasă de la 1/2 lămâie • Coajă rasă de la 1/2 portocală • zahăr • Pentru cremă: • lapte • zahăr tos •
făină echivalent a 500 gr • cana apa • maia • Rețeta de maia.... apă mai multă de cât faină și faina în functie de câta maia aveți nevoie apoi o lăsăm la dospit de preferat la rece pentru 2 zile • miere • unt • coaja rasă de la o portocaă • gălbenușuri • Pentru umplutura doua căni de afine, doua căni de nuca măcinată.1jumatate cana miere si o lg esență de vanilie • Sau umplutura de nuca
oua • mango copt și făcut piure • lingura miere • branza ricotta • lapte • faina • lingurita praf de copt • unt topit și racit • mana buna de fulgi de cocos • mascarpone • lingura miere • afine
făină albă • oua • lingura miere (opțional, pentru copii peste 1 an) • mere curățate • mana de afine • Scorțișoară • ulei neutru (floarea soarelui, cocos etc) sau unt topit • lingurita praf de copt bio • mana de stafide