Pergedel kentang
Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. 😂😂
Pergedel kentang
Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang potong jadi bagian² kecil lalu goreng setengah matang. Lalu tumbuk kentang sampai halus
- 2
Bawang putih yang sudah di kupas digoreng lalu haluskan. Kemudian campur dengan tumbukan kentang.
- 3
Bawang merah yang sudah di kupas iris tipis² dan goreng menjadi bawang goreng. Setelah itu campur kedalam tumbukan kentang.
- 4
Seledri yang sudah dicuci bersih, iris tipis² kemudian campurkan ke tumbukan kentang.
- 5
Setelah semua bahan siap di uleni tambahkan 1 butir telur, garam dan penyedap.
- 6
Uleni tumbukan kentang hingga merata kemudian bentuk dan siap di.goreng maupun di simpan.
Silahkan mencoba.NB: pada saat menggoreng pergedel, disarankan adonan di cemplungka ke kocokan telur yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar