वेजिटेबल सूजी इडली(vegetable suji idli recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को ब्लेंड कर लें ताकि उसमें कोई गांठ न रह जाए फिर उसमें सूजी और पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- 2
अब सूजी के मिश्रण में सारी सब्जियां और मसाला डाल दीजिए
- 3
30 मिनट के लिए मिश्रण को आराम दें।
- 4
इडली स्टैंड में डालने से पहले ईनो डाल कर 2 से 3 मिनिट के लिए रख दीजिये.
- 5
इडली स्टैंड में 1 कप पानी डालिये और उबाल आने दीजिये और इडली स्टैन्ड को इडली मिश्रण डालने से पहले ग्रीस कर लीजिये.
- 6
इडली को सांचे में डालकर ढक्कन से ढक दें। 20 मिनिट बाद चाकू से चैक कर लीजिए कि इडली बनकर तैयार है. अगर चाकू साफ आता है तो इडली बनकर तैयार हैं.
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