Spanyol omlett

Egy kis újítás, ha már unod a sima rántottát vagy omlettet. Én friss, sózott, szeletelt paradicsommal fogyasztottam. #spanyol
Spanyol omlett
Egy kis újítás, ha már unod a sima rántottát vagy omlettet. Én friss, sózott, szeletelt paradicsommal fogyasztottam. #spanyol
Elkészítés
- 1
A hagymát szeleteljük fel kb. fél cm vastagságúra, majd bő olajban közepes lángon süssük kissé üvegesre.
- 2
A burgonyát szeleteljük kb. a hagymával megegyező vastagságúra, majd süssük puhára a hagymával nagyjából 15 perc alatt, kis lángon.
- 3
Csepegtessük le a hagymás krumplinkat, közben verjük fel a tojásokat egy tálban ízlés szerinti sóval - borssal.
- 4
Keverjük a tojáshoz a hagymás krumplit, és hagyjuk állni lefedve 15 percen keresztül, hogy a burgonya megszívja magát kicsit a tojással, és még krémesebb legyen.
- 5
Serpenyőben, kevés olajon, közepes lángon süssük kb. 3-3 percig. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek