ابتدا مرغها رو خوب شسته و خرد میکنیم من هشت تکه کردم یک مرغ ریز بود,در قابلمه مرغها رو سرخ میکنیم و برمیداریم از قابلمه ،در همون روغن پیازها ی رنده شده رو اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،

بعد گردوی آسیاب شده رو اضافه کرده و قشنگ تفت میدیم رب گوجه و رب انار هم اضافه میکنیم و بعدش حدود چهار لیوان آب اضافه میکنیم تا به جوش بیاد شعله رو سوزنی و کم کرده و میگذاریم بپزه،در حین پخت هر نیم ساعت چند قطعه یخ داخل قابلمه می اندازیم تا روغن بندازه ،،،،،،

بعد یک ساعت جوش اومدن مواد،مرغ سرخ شده رو به قابلمه اضافه کرده و میگذاریم با هم بپزند

من حدود هفت ساعت گذاشتم بپزه و طعم خوبی پیدا کرد و خوب روغن افتاد،بعد خاموش کردن دارچین و اضافه کردم و هم زدم

نوش جونتون امیدوارم بپزید و نوش جان کنید،🤩🤩🌹🌹🌹