黑糖粉粿 欣欣*甜蜜食光 @singsingfood 好吃的夏日甜點,用幾樣食材,簡單的做法就完成喔!!一起來試試吧!! #好料日記 繼續閱讀 好吃的夏日甜點,用幾樣食材,簡單的做法就完成喔!!一起來試試吧!! #好料日記 繼續閱讀 黑糖粉粿 欣欣*甜蜜食光 @singsingfood 好吃的夏日甜點,用幾樣食材,簡單的做法就完成喔!!一起來試試吧!! #好料日記 繼續閱讀 好吃的夏日甜點,用幾樣食材,簡單的做法就完成喔!!一起來試試吧!! #好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 45 分鐘 4人份 黑糖 85 克 水(煮黑糖用) 300 克 樹薯粉 120 克 日本太白粉(馬鈴薯粉)20克 水(拌粉用)150克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 45 分鐘 1 量好需要的水量,黑糖和粉類(沒有日本太白粉也可改成都用樹薯粉)食譜的比例做出來口感較軟Q,喜歡更有硬度樹薯粉可多加10-20克)黑糖加300c.c的水煮開後轉小火 2 樹薯粉及日本太白粉加水150c.c攪拌均勻 3 攪拌均勻的粉水倒入煮開的黑糖水中,將粉與黑糖水攪拌均勻邊用小火煮一下 (若有點稠是正常的) 4 玻璃容器中塗少許油(避免沾黏),倒入調好的黑糖粉水後放入電鍋中,外鍋加兩杯水,蒸約30分鐘 5 蒸好的黑糖粉粿會呈現透明狀,拿出電鍋常溫放涼降溫後再放入冰箱冰約2小時。等完全涼透再切會比較好切喔! 6 黑糖粉粿加冰涼的鮮奶或黑糖水都很好吃,也可沾黃豆粉吃起來蠻像厥餅的喔! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15196476 已複製 欣欣*甜蜜食光 @singsingfood 發布於 2021年06月27日 10:27 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 6th 的 馬鈴薯粉 食譜 關鍵字 黑糖粿 相似食譜 更多推薦食譜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 黑糖糕(影片) 氣炸鍋-蜂蜜餅乾(狗狗版) 🧀重乳酪蛋糕(Cheese Cake) 蒜香蛤蜊義大利麵(一鍋到底) 10分鐘料理/涼拌黑豆干 蒸蛋 義大利麵包 香蒜奶油蘑菇(無奶油也可以) 義大利香料起司貝果🥯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15196476
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