Campur air hangat dengan gula pasir dan ragi instan. Lalu aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan larutan air tadi dengan tepung terigu. Aduk sebentar. Lalu tambahkan garam. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata. Setelah tercampur tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi masing-masing sosis menjadi 2 bagian dan keju mozarella menjadi 4 bagian. Tusuk dengan tusuk sate. Sebaiknya sosis berada di bawah agar tusukan tetap kuat setelah digoreng.

Gulung-gulung tusukan sosis dan mozarella ke dalam adonan sampai seluruh permukaannya tertutup.

Setelah dibalut dengan adonan, guling-gulingkan ke tepung panir sampai merata.

Goreng corndog dengan minyak yang telah panas. Gunakan api kecil. Bolak-balik agar tidak ada permukaan yang gosong. Angkat jika seluruh permukaan corndog telah berwarna keemasan.

Corn dog siap disajikan.