கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை அலசி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் அதை சேர்த்து அதனுடன் வெங்காயம் மிளகாய் புலி உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்

அதை அரைத்துக் கொள்ளவும் அதனுடன் சிறிது நல்லெண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்ளவும்