Panqueques sin leche

Name: Panqueques sin leche
Yield: Entre 15 y 18 r
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g harina leudante; 2 huevos; 1 cucharadita té colmada de sal; 1 cucharadita té colmada de polvo para hornear (Royal); Cantidad necesaria agua con gas (soda); Cantidad necesaria manteca

Maru Serale @marucookpad8126

Esta receta me la enseñó mi mamá. Ella es una genia en la cocina y yo le copio sus truquitos... 😊

Panqueques sin leche

Maru Serale @marucookpad8126

Esta receta me la enseñó mi mamá. Ella es una genia en la cocina y yo le copio sus truquitos... 😊

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

Entre 15 y 18 r

400 gharina leudante
2huevos
1 cucharaditaté colmada de sal
1 cucharaditaté colmada de polvo para hornear (Royal)
Cantidad necesariaagua con gas (soda)
Cantidad necesariamanteca

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mezclar la harina leudante con los huevos, polvo para hornear y sal
2

Ir agregando el agua con gas, hasta que quede una consistencia líquida. Lo ideal sería dejar reposar la preparación al menos 30 minutos
3

Calentamos la panquequera o sartén. En cada panqueque le pongo a la panquequera un trozo de manteca, le da sabor!
4

Con el cucharón vuelco la cantidad necesaria. Si cargamos mucho el cucharón nos va a salir más grueso, eso se los dejo a su gusto!
5

Consejo de mamá: ir poniendo siempre abajo el más calentito, así les va dando humedad al resto 😉
6

Al guardarlos en el heladera, cubrirlos con un trapo húmedo.
También pueden ir al freezer! Colocarles una separata para que no se peguen. En casa no duran tanto!!😄