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螞蟻上樹 的食譜成品照片

螞蟻上樹

無舒
無舒 @cook_wusu16

#好料日記
一道簡單又能飽足的料理,一個人吃兩個人3個人吃都適合!

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預備食材

15分鐘
3人份
  • 細冬粉3片
  • 絞肉80g
  • 蒜末適量
  • 薑末適量
  • 辣豆瓣醬1小匙
  • 烏醋1小匙
  • 醬油1小匙
  • 糖1小匙
  • 鮮雞粉1小匙
  • 蔥末適量
  • 水1碗
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料理步驟

15分鐘
  1. 1

    冬粉泡水7~8分鐘後,用剪刀切成一半備用,絞肉小火逼出油後加入蒜末、薑末炒出香味後加入豆瓣醬與1匙鮮雞粉拌炒。

    螞蟻上樹的食譜步驟1照片
    螞蟻上樹的食譜步驟1照片
  2. 2

    鍋內依序加入水、烏醋、醬油、冬粉拌炒至湯汁將收乾前加入蔥花,之後就能起鍋享用了。

    螞蟻上樹的食譜步驟2照片
    螞蟻上樹的食譜步驟2照片
  3. 3

    微辣的口感,非常下飯!

    螞蟻上樹的食譜步驟3照片
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無舒
無舒 @cook_wusu16
發布於 2021年06月30日 15:56
全職媽咪-煮出專屬孩子的媽媽味道
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