Dadar Gulung
Saat di Indonesia seneng banget sama jajanan satu ini. Disini jarang yang jual. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Mumpung baru mood.
Lumayan juga beli satu kelapa dibikin intinya sedikit-demi sedikit. Maklum kami di rumah hanya ber 3.
Pertama buat saya buat 2 kali resep kulit dan unti saya pakai setengah kelapa sekaligus. Biar bisa dibagi ke sebagian teman.
Dadar Gulung
Saat di Indonesia seneng banget sama jajanan satu ini. Disini jarang yang jual. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Mumpung baru mood.
Lumayan juga beli satu kelapa dibikin intinya sedikit-demi sedikit. Maklum kami di rumah hanya ber 3.
Pertama buat saya buat 2 kali resep kulit dan unti saya pakai setengah kelapa sekaligus. Biar bisa dibagi ke sebagian teman.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di dalam wadah, rebus air mendidih, tambahkan gula merah, hingga gula larut, tambahkan kelapa parut, aduk - aduk hingga air menyusut. Dinginkan.
- 2
Untuk membuat kulit, di dalam panci aduk semua bahan hingga tercampur, kemudian saring. Setelah itu cek kekentalan.
- 3
Tuang satu sendok sayur ke dalam teflon, langsung goyang goyang hingga merata. Pastikan teflon sudah dalam keadaan panas, dan beri sedikit minyak sayur.
- 4
Angkat setelah matang, lakukan hingga habis.
- 5
Setelah unti dan kulit siap, ambil satu lembar kulit dadar gulung, beri sesendok unti kelapa / secukupnya. Setelah itu gulung, lipat pinggir kanan dan kiri, dan gulung kembali. Lakukan hingga habis.
- 6
Dadar gulung siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar