Batagor resep ter Simple

Yulialya Wahyudi
Yulialya Wahyudi @yulialya_23alika
Bogor

Cerita bulan puasa, selama bulan puasa suami gak pernah makan nasi kalau buka. Maunya cemilan, bosen sm gorengan,lontong,sambel kacang. Kebetulan dpt kiriman kacang boleh panen dr jawa. Akhirnya munculah ide buat batagor ini.. dengan resep sesimple dan yg ada di rumah aja..

Batagor resep ter Simple

13 orang berencana membuat resep ini

Cerita bulan puasa, selama bulan puasa suami gak pernah makan nasi kalau buka. Maunya cemilan, bosen sm gorengan,lontong,sambel kacang. Kebetulan dpt kiriman kacang boleh panen dr jawa. Akhirnya munculah ide buat batagor ini.. dengan resep sesimple dan yg ada di rumah aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramayam fillet
  2. 250 gramsagu
  3. 100 gramterigu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 butirTelur ayam
  6. 1 bungkusRoyco sapi
  7. Lada bubuk secukupny
  8. 2 helaiDaun bawang
  9. 100 mlAir kurang lebih
  10. Kulit pangsit
  11. Minyak goreng
  12. Tahu coklat (pelengkap)
  13. Timun (pelengkap)
  14. 1/4 kgUntuk bumbu kacang : kacang tahan
  15. 3 buahCabe rawit
  16. 3 siungBawang merah dan bawang putih
  17. secukupnyaGula merah
  18. Garam secukupny
  19. Asam jawa secukupny
  20. 3 gelasAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Giling ayam/cincang halus. Lalu campurkan dengan sagu,terigu,telur,bumbu yg tertera di atas. (Jangan lupa bawang putihnya di haluskan ya)

  2. 2

    Setelah semua bahan tercampur. Masukan adonan ke dalam kulit pangsit. Untuk tahu bisa di belah tengah dan di isi adonan ya.

  3. 3

    Setelah semua terisi. Langsung di goreng ya..

  4. 4

    Untuk bumbunya : Goreng kacang,cabe,bawang merah,bawang putih lalu blender haluskan.

  5. 5

    Setelah halus. Masak dengan api kecil. Campurnya 3 gelas air, tambahkan gula merah, garam, asam jawa. Koreksi rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulialya Wahyudi
Yulialya Wahyudi @yulialya_23alika
pada
Bogor
hobby saya memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa