Ayam kampung Bakar favorit 😍

Mama Chayra
Mama Chayra @Robiatul490

Pas acara ulang tahun keponakan jadi lah kita bakar2😁bukan bakar sampah ya, itumah udah biasa😁 kali ini kita bakar2 ayam kampung yang udah di sembelih hehe

Ayam kampung Bakar favorit 😍

Pas acara ulang tahun keponakan jadi lah kita bakar2😁bukan bakar sampah ya, itumah udah biasa😁 kali ini kita bakar2 ayam kampung yang udah di sembelih hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangpaha ayam kampung (kanan kiri)
  2. Bumbu untuk merebus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. ± 2cm kunyit tua
  6. ± 1cm jahe
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bahan sambal
  10. 1 onscabai kecil/rawit
  11. 10 siungbawang merah
  12. 2 buahtomat ukuran besar
  13. Kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu terlebih dahulu(bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe) daun salam, dan geprek serai nya

  2. 2

    Kemudian, masukan ayam kedalam wajan atau panci untuk merebus, dan masukan bumbu lalu ratakan dengan tangan

  3. 3

    Setelah itu tambah kan air ± 1 gayung/ rata dengan ayam

  4. 4

    Lalu, hidupkan kompor 😁, jangan lupa Garam sama penyedap rasanya yaa😍

  5. 5

    Tunggu ± 20 menit tiriskan

  6. 6

    Sambil bikin Sambal, suami jadi sasaran buat bikin api😁😁

  7. 7

    Iris semua bahan sambal, kecuali kecap😁 setelah selesai tambahkan sedikit masako😍

  8. 8

    Waktunya bakar membakarrr, jika api sudah padam dan sudah menjadi bara yukk mulai masukan ayam ke panggangan dan jepit deh

  9. 9

    Setelah terlihat setengah matang jangan lupa di oleh minyak yg sudah di campur dengan kecap ya moms😍

  10. 10

    Tunggu sekitar 5 menit atau sesuai selera kita kematanganya

  11. 11

    Alhamdulillah akhirnya matang😍 selamat menikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Chayra
Mama Chayra @Robiatul490
pada
Mencoba hal baru😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa