Brownies kukus coklat
Suka bgt sama brownis kukus..krna dulu jualan brownies A**nda sama lapis bogor.jd pengin bisa bikin sendiri
Q blum pinter yg namanya takar menakar makanya selalu search resep yg kiranya q sreg
Dan pilihan saya jatuh sama resep punya mba Wahyu ..
Brownies kukus coklat
Suka bgt sama brownis kukus..krna dulu jualan brownies A**nda sama lapis bogor.jd pengin bisa bikin sendiri
Q blum pinter yg namanya takar menakar makanya selalu search resep yg kiranya q sreg
Dan pilihan saya jatuh sama resep punya mba Wahyu ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, lelehkan coklat dengan mentega (q di tim biar g gosong) dinginkan
- 2
Panaskan kukusan jngan lupa tutupnya alasi serbet bersih ya Siapin jg loyang semir pake mentega sama taburi terigu tipis2
- 3
Dalam wadah lain ayak tepung terigu,coklat bubuk dan baking powder sisihkan
- 4
Mix telur,gula pasir,sp dengan kcptan tinggi sampai kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.matikan
- 5
Masukan coklat dan mentega leleh kedalam adonan pke spatula dgn metode aduk balik..jangan sampe ad yg mengendap yaa...
- 6
Masukan setengah adonan kedalan loyang..hentakan..kukus selama 10 mnt..lalu taburi meses secukupnya kemudian timpa dengan sisa adonan tadi kukus lagi kurleb 30 mnit (pake api kecil biar gak bergelombang hasil kue.a)..tes tusuk jka sudah matang angkat dinginkan
- 7
Ini yang belum dipotong..alus bgt ya atasnya...g berpori..mirip bgt kan sma brokus yg trkenal itu 😂😂
- 8
Kalo sudah dingin potong..bisa jg ditambah buttercream dan taburan meses atau keju. Ditaro kulkas lebih endesssss.. Selamat mencoba...😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)