Pomidory malinowe nadziewane pastą jajeczną z żółtym serem

Name: Pomidory malinowe nadziewane pastą jajeczną z żółtym serem
Yield: 2-4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 5 jajek; 2-3 pomidory malinowe; 30 dkg sera żółtego w kawałku; majonez kielecki mały; łyżka słodkiej musztardy; szczypior z dymki; sól pieprz czarny

Malgorzata Rembalska @malgosia

Warszawa Mokotów

#zlotaksiazka3 polecam na lekkie śniadanie lub przekąskę

Czytaj więcej

Pomidory malinowe nadziewane pastą jajeczną z żółtym serem

Malgorzata Rembalska @malgosia

Warszawa Mokotów

#zlotaksiazka3 polecam na lekkie śniadanie lub przekąskę

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 min

2-4 porcji

5jajek
2-3pomidory malinowe
30 dkgsera żółtego w kawałku
majonez kielecki mały
łyżkasłodkiej musztardy
szczypior z dymki
sól pieprz czarny

Zapisane

Przygotowanie

30 min

1

Jajka gotujemy na twardo, obieramy, szatkujemy lub ścieramy na tarce
2

Ścieramy ser żółty na grubej jarzynowej tarce, dodajemy do jajek
3

Szczypior siekamy lub zieloną cebulkę, dodajemy do jajek i sera
4

Dodajemy do tej masy łyżkę musztardy słodkiej Kremska, pieprz sól
5

Wszystko mieszamy, dodajemy majonez 2-3 łyżki
6

Pomidory malinowe myjemy, osuszamy ściereczką, odkrywamy kapelusze z szypułką
7

Wydrążamy pomidory, łyżeczką, i puste pomidory nadziewamy pastą jajeczną z żółtym serem, posypujemy szczypiorem
8

Super przekąska lub śniadanie