檸檬愛玉🍋

檸檬愛玉🍋

欣欣*甜蜜食光 @singsingfood

自己做愛玉，好吃又好玩！配蜂蜜檸檬或黑糖水都很好喝
食譜中愛玉：水約1 ： 75做出來較軟嫩用吸管吸當飲料喝剛好。喜歡更有口感Q度可用愛玉：水，1 ： 50或60（25克愛玉，1250～1500c.c水）可以自己調整愛玉與水的比例就會有不同的口感喔！
#好料日記

自己做愛玉，好吃又好玩！配蜂蜜檸檬或黑糖水都很好喝
食譜中愛玉：水約1 ： 75做出來較軟嫩用吸管吸當飲料喝剛好。喜歡更有口感Q度可用愛玉：水，1 ： 50或60（25克愛玉，1250～1500c.c水）可以自己調整愛玉與水的比例就會有不同的口感喔！
#好料日記

繼續閱讀

檸檬愛玉🍋

欣欣*甜蜜食光 @singsingfood

自己做愛玉，好吃又好玩！配蜂蜜檸檬或黑糖水都很好喝
食譜中愛玉：水約1 ： 75做出來較軟嫩用吸管吸當飲料喝剛好。喜歡更有口感Q度可用愛玉：水，1 ： 50或60（25克愛玉，1250～1500c.c水）可以自己調整愛玉與水的比例就會有不同的口感喔！
#好料日記

自己做愛玉，好吃又好玩！配蜂蜜檸檬或黑糖水都很好喝
食譜中愛玉：水約1 ： 75做出來較軟嫩用吸管吸當飲料喝剛好。喜歡更有口感Q度可用愛玉：水，1 ： 50或60（25克愛玉，1250～1500c.c水）可以自己調整愛玉與水的比例就會有不同的口感喔！
#好料日記

繼續閱讀

已收藏

編輯食譜

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

分享

列印

預備食材

15 分鐘

6人份

愛玉 25 克
礦泉水 1800 c.c

已收藏

料理步驟

15 分鐘

1

水要用礦泉水或沒過濾的冷開水，含有礦物質愛玉才能成凍。（不能用過濾水或純水喔）
2

乾淨的紗布袋中裝入愛玉籽，放入水中用手搓揉，慢慢的水會有些淡黃色，搓約8-10分鐘，感覺沒有膠質再跑出即可
3

搓好的愛玉色的水，愛玉放約30分鐘以上盡量不要晃動，愛玉會慢慢凝結，也可冰到冰箱冷藏約2小時
4

完成的愛玉裝入杯中，加ㄧ小匙檸檬汁、蜂蜜，少許冰塊和水，清涼消暑的檸檬愛玉🍋就完成啦！愛玉配黑糖也很好喝喔！

已收藏

編輯食譜

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

分享

列印

試做成品照

已收藏

欣欣*甜蜜食光 @singsingfood

發布於 2021年07月06日 13:21

留言