دونات

Name: دونات
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد تخم مرغ; 2 ق غ شکر; 3 ق غ روغن مایع; 1/2 پیمانه آب ولرم; 1/2 پ شیر ولرم; 3 پیمانه آرد; 10 گرم خمیر مایه

asal @shirin_asal

#سرآشپز_طلایی
#هوسونه

بیشتر

دونات

asal @shirin_asal

#سرآشپز_طلایی
#هوسونه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 عددتخم مرغ
2 ق غشکر
3 ق غروغن مایع
1/2 پیمانهآب ولرم
1/2 پشیر ولرم
3 پیمانهآرد
10 گرمخمیر مایه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آب ولرم و خمیرمایه و شکر را مخلوط کنید و اجازه بدهید پف کنید
تخم مرغ و روغن را هم بزنید شیر و خمیر مایه و آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود
آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر یکدست شود
نیم ساعت استراحت دهید و پهن کنید و قالب بزنید و باز ۱۵ دقیقه دیگر هم است احت دهید و در روغن داغ سرخ کنید
میتوانید با شکلات و یا پودر قند رویش را تزیین کنید