اول آرد و بیکینگ پودر رو ۲ بار الک کنید و کنار بذارید

تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی یا چنگال حدود ۳ دقیقه هم بزنید تا مخلوط بشن کاملا

شیر (یا آب) به همراه روغن رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند (میتونید زعفران دم کرده هم برای خوشرنگ شدن اضافه کنید من نریختم)

آرد رو اضافه کنید و هم بزنید و خوب مخلوط بشه حالا مایع کیک آمادس

قابلمه رو با شعله پخش روی حرارت بذارید تا گرم بشه

مواد رو توی فنجون چینی یا حتی لیوان یکبار مصرف بریزید
حواستون باشه که بیشتر از نصف ظرف پر نشه چون پف میکنه و سر ریز میشه

اگر خواستید میتونید چند قاشق از مواد رو در آخر با کمی پودر کاکائو مخلوط کنید تا ۲ رنگ بشه

فنجونارو توی سینی بچینید و ته قابلمه یه چیزی بذارید که سینی بیاد بالا و سینی رو روی پایه بذارید و دم کنی بذارید

حرارت متوسط باشه اگر کم باشه پف نمیکنه بعد از ۴۰ دقیقه درش رو باز کنید و با خلال دندان چک کنید و تمام🤗 نوش جان🤩🧁