Töltött csirkecomb bacönnel, sült almával, tört krumplival :)
Elsőre készült és nagyon finom lett. Mindig gondolkodok és kitalalok valami érdekeset, ez is egy ilyen recept, de megéri, mert isteni lett. :)
Töltött csirkecomb bacönnel, sült almával, tört krumplival :)
Elsőre készült és nagyon finom lett. Mindig gondolkodok és kitalalok valami érdekeset, ez is egy ilyen recept, de megéri, mert isteni lett. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkecombokat megtisztítjuk, jól átmosom több vízben, majd szárazra törlöm. Tálba rakom, atsózom borsozom, félre rakom.
- 2
2 fej hagymát megpucoltam, felkockázzuk, majd aprítóba raktam és pépesre daráltuk, fokhagymákat megpucoltam.
- 3
Majd a 3 tojást, hagymát, és a fokhagymát átnyomva a tálba tesszük, fűszerezzük, só, bors, delikat, petrezselyem, pirospaprika. A kenyereket beáztatom egy kisebb tálba, mikor megszívja magát vízzel, kinyomkodom és a tojásos hagymához rakom, jól összekeverem.
- 4
A combokat egy tálcára rakom, majd a töltelékeket bőre alá töltöm és egy nagyobb tepsire helyezem, majd bacon szeleteket rakok a tetejére és zsiradékot a húsok közé. Az almákat megpucolom, majd cikkekre vágom és a húsok közé rakom. A tepsit lefóliázom.
- 5
200 C fokon nekem számozva van 8 ra állítva. kb. 1 órát pároltam fólia alatt, majd a fóliát levéve meg 20, 30 percet sütöttem. Krumplit megpucoltam, vízben felraktam főni, sót és olajat raktam hozzá, majd mikor már puha, leszűrtem sóztam, borsoztam és a vajat hozzárakva krumplinyomóval attörtem. Céklával, uborkával találtam. Jó Étvágyat hozzá :)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek