पहले पनीर को अच्छी तरह से कद्दूकस कर लें

इसके अंदर फिर हम इसके अंदर जो भी हमारे सारे इनग्रेडिएंट्स हैं हम वह डाल देंगे कि जैसे कि काली मिर्च नमक रेड चिली प्ले मेहता और चावल का आटा

इस मिक्सचर की बड़ी सी टिक्की बना ले और फिर इसके ऊपर हम ब्रेड ग्राम लगा देंगे

आखिर में हम इसको गर्म तेल में फ्राई करेंगे

बारबेक्यू सॉस में यह टिक्की को हम अच्छी तरह से मिला लेंगे और सूर्य प्लेट के ऊपर रख देंगे