आलू के छिलके उतार के स्लाइस में काट लेना है।

बेसन औरकॉर्न फ्लावर के साथ सभी मसाले डाले और पानी डालके एक बैटर बाना ले।

एक बर्तन मे मिडीयम फ्लेम पे तेल गरम करे और आँलू के स्लाइस को एक एक करके तल लिजिए।

गरम गरम सर्व करे