Töltött cukkini
Nagyon ízletes 🤤
Elkészítés
- 1
A cukkinit félbe vágjuk, magját kikaparjuk. Itt nem hámoztam meg, de érdemes lehámozni a héját. Besózzuk és fokhagyma granulátummal megszórjuk kívül - belül. Amíg áll a szóban, egy serpenyőben az olajat a hagymával és a fűszerekkel pirítjuk.
- 2
Beletesszük a darált húst és kavargatva lesütjük.
- 3
1 dl vizet öntünk rá amikor lepirult a husi, majd addig forraljuk, amíg víz fele el ne párolog. Ekkor beletesszük a tejfölt, elkeverjük és újra forraljuk.
- 4
A kikapart cukkinikbe töltjük a kész husit. Majd reszelt sajttal megszórjuk.
- 5
Előmelegített 200 C fokos légkeveréses sütőben sütjük alufólia alatt amíg a cukkini nem puhul meg, majd fólia nélkül pirítjuk amíg a sajt a tetején barna nem lesz.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15260069

















Szöveges kommentek