Ayam bungkus kol
Emang dasar anaknya mupengan liat story wa temen makan ini jadi pengen bikin sendiri.
Ayam bungkus kol
Emang dasar anaknya mupengan liat story wa temen makan ini jadi pengen bikin sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging ayam digiling atau boleh juga dicincang. Pastikan gaada tulang yg ikut tergiling ya biar tekstur tidak gronjalan hihi
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Iris wortel tipis tipis dan memanjang. Daun bawang juga iris tipis
- 4
Campurkan daging ayam yg sudah dicincang lembut, tepung kanji, tepung terigu, bawang yg dihaluskan, merica bubuk, garam, telur, wortel dan daun bawang. Aduk sampe rataa
- 5
Kupas kubis jadikan perlembar. Kudu ati ati ya biar ga pecah bund
- 6
Didihkan air untuk merebus kubis. Dimasukin ke air panas satu per satu ya kubisnya per helai biar ga kematengen. Cukup dicelup aja jangan lama lama sekiramya udah layu langsung angkat. Lakukan ke semua helai daun kubisnya
- 7
Bungkus adonan ayam diatas daun kubis dan gulung
- 8
Kukus kurang lebih 15 menit
- 9
Angkat tiriskan. Kasih cocolan saus kesukaan bunda. Aku pake saus sambal jawara apa yaa namanya lupa wkwkw
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar