Acar kuning timun dan wortel

Name: Acar kuning timun dan wortel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 6 buah timun; Santan kara; Bahan halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 kemiri; 1 ruas kunyit; Daun salam sereh; sedikit Cuka

Yosia San Christiani @yosiikitchen

Tangerang

Acar kuning timun dan wortel

Yosia San Christiani @yosiikitchen

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

2 buahwortel
6 buahtimun
Santan kara
Bahan halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4kemiri
1 ruaskunyit
Daun salam sereh
sedikitCuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris wortel dan timun sebesar korek api, timun dibuang bijinya
2

Tumis bumbu halus, sereh, salam dan wortel. Wortel sebaiknya direbus dulu biar cepet matang
3

Setelah layu, masukan timun, aduk lagi, beri garam gula kaldu jamur, cuka dikitt aja, trakhir santan kara setengah dan air dikira2 aja.
4

Aduk terus, cicipi rasa, jika sudah oke, angkat, sajikan